零售业是以向终端消费者(包括个人和社会集团)提供商品和服务的行业,零售业的核心三要素是人、货、场。零售业从来就没发生革命性变革,只是随着技术的发展在不断迭代革新。正是由于零售的出现,人类的需求得到了不断满足,零售同时也促进了技术的进步。零售大致经历了5个发展阶段:

物物交换阶段: 当物品出现盈余时,人类有了交换的动机。以物换物是零售的雏形,这时候可用于交换的物品和交换的半径都很局限。对物品价值的共同认知形成了价格。

货币等价物的出现: 随着人类个体劳动技能的提升和以家庭为劳动单位的分工的出现,大量蔬菜等一些短期集中收获,又不耐储存的物品在短期和小范围内不可能一次性找到对应物物交换的对象,于是出现了货币。货币的出现,使人类找到了一般等价物,人类物质需求和交换变得极其便捷,不再局限于一对一交换,我可以把我的物品或劳动换成货币,再用货币去获得其他商品。这是人类第一次极大丰富了物品交换,不再受食物保质期影响。货币的出现也促进了劳动分工,专业的人做专业的事,极大提高了物品生产效率,提高了物品丰富度,并且专业匠人还不断改进工具,提高劳动生产率。这时候出现了零售交易的场所——集市,随着有组织生产,还出现了门店,零售业真正发展。

gray and blue Open signage
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第一、二次工业革命:蒸汽机的发明使手工作坊向标准化工厂发展,产品标准化,竞争出现,开始形成产品品牌,零售出现了专卖店、品牌店,蒸汽机运在火车、轮船上的应用,带来了现代贸易和倾销。电力、内燃机、新材料的出现,使物品变得更加丰富,零售业进入繁荣时期。

电子商务时代:电子商务的出现使人类摆脱了区域限制,打消了信息不对称,物理半径限制,可以以最优惠的价格买到满意产品,并且消费者第一次有了对商家和产品进行评论的渠道。

新零售时代: 2016年阿里巴巴集团前董事长马云在云栖大会上提出了“新零售”的概念,线上销售将会与线下零售结合,同时会结合现代物流、大数据、云计算等技术。他认为:未来10-20年之后没有电子商务只有新零售,未来可能会有60%-80%的零售属于新零售。2018年马云在云栖大会上又说新零售这个词并不准确,确切的说,现在提的新零售,是指消费品零售业。

零售业简史

新零售的重点在场,通过移动互联网、IOT、AI、现代物流等新一代基础设施,使线上线下打通,并且能够获取消费者行为数据,以便感知消费者,并通过全链路数据追踪、精准消费者画像,提供个性化产品定制。

30年后,我们会认为现在的零售业态就是老古董。